Descrição
OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas maduras, toques de especiarias e sutil tosta.
VISUAL: Rubi profundo.
GUSTATIVO: Vinho jovem, corpo médio, frutado, bem estruturado taninos macios, acidez média.
HARMONIZAÇÃO: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada com manteiga de ervas e champignons, almôndegas com massa ao sugo, berinjela à parmegiana.
UVA: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah
CLASSIFICAÇÃO: Meio Seco
TIPO: Tinto
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC
TEOR ALCOÓLICO: 13,5% ABV
AMADURECIMENTO: Breve passagem por barricas de carvalho
AÇÚCAR RESIDUAL: –
SAFRA: Consultar
PRODUTOR: Parras Wines
PAÍS: Portugal
REGIÃO: Lisboa
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