Descrição
OLFATIVO: Frutas vermelhas como ameixa e morango, toques florais como violeta, nuances de baunilha, sutil mentolado.
VISUAL: Rubi intenso com reflexos violáceos.
GUSTATIVO: Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques de baunilha, taninos macios, acidez agradável.
HARMONIZAÇÃO: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas cozidas, assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: empanadas de carne, pizza de calabresa, quibe assado de berinjela.
UVA: Malbec
CLASSIFICAÇÃO: Seco
TIPO: Tinto
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC
TEOR ALCOÓLICO: 14% ABV
AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
AÇÚCAR RESIDUAL: –
SAFRA: Consultar
PRODUTOR: Las Perdices
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendonza
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